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Este vinho é o resultado do corte de duas safras, e duas variedades.
 
33% Cabernet Sauvignon (2016)
67% Cabernet Sauvignon e Merlot (2021)
 
A elegância e complexidade da safra mais antiga é complementada pela intensidade e jovialidade da safra mais recente, gerando um vinho único.
 
Visual: Coloração púrpura com traços avermelhados. Tem aspecto cristalino e límpido.
Olfato: Frutas vermelhas e negras evoluídas, além de especiarias como coco, pimenta preta e baunilha.
Sabor: A primeira coisa que você notará é a riqueza e profundidade do sabor. O vinho combina elementos envelhecidos e jovens, proporcionando uma gama de sabores intrigantes. A parte com mais anos de envelhecimento traz sabores mais maduros, como frutas vermelhas e escuras em compota, notas de tabaco, couro e especiarias, criando um perfil de sabor complexo e sedutor.
Taninos: Os taninos são suaves e bem integrados, o que confere uma textura aveludada à boca. Os taninos provenientes da parte 2016 são mais macios e arredondados, enquanto a parte 2021 diciona uma estrutura ligeiramente mais firme.
Acidez: A acidez é equilibrada, o que proporciona frescor e vivacidade ao vinho. A parte mais jovem do vinho contribui com uma acidez mais nítida, enquanto a parte mais antiga suaviza essa acidez, criando um equilíbrio harmonioso.
Corpo: O corpo do vinho é médio a pleno, devido à influência das características envelhecidas e jovens, proporcionando uma sensação de peso na boca.
Final: O final é longo e complexo, com uma persistência notável de sabores de frutas maduras, especiarias e toques de carvalho, evocando uma sensação agradável e duradoura no palato.
Harmonização: Este vinho tinto é versátil na harmonização. Pode ser apreciado com carnes vermelhas grelhadas, pratos de cordeiro, massas com molhos ricos, queijos curados e até mesmo pratos de aves mais robustos.  
Temperatura de Serviço: Servir entre 15º e 18º C.